Broccoli nuggets

Broccoli nuggets

Recepten

Broccoli nuggets

Niet veel werk, makkelijk en budgetvriendelijk! Voeg ze toe aan je lunch of snack box, eet ze bij een gewone maaltijd, serveer als aperitiefhapje,… lekker zowel koud als warm.
Broccoli nuggets

Broccoli nuggets

Recepten

Broccoli nuggets

Niet veel werk, makkelijk en budgetvriendelijk! Voeg ze toe aan je lunch of snack box, eet ze bij een gewone maaltijd, serveer als aperitiefhapje,… lekker zowel koud als warm.

Ingrediënten

4 personen

Broccoli
0,27
Eieren
0,8
Paneermeel
12 g
Geraspte kaas
35 g
Italiaanse kruiden mix
0,53 tl
Zout
Peper

Instructies

  1. 1

    Verwarm de oven voor op 180 graden.

  2. 2

    Doe de broccoli in stukken en hak fijn met een food processor – indien je deze niet hebt, snijd heel fijn met een mes.

  3. 3

    Voeg de eieren, broodkruimels, kaas, Italiaanse kruiden, zout en peper toe aan de broccoli een meng goed.

  4. 4

    Maak met je handen kleine balletjes van het mengsel en druk ze plat tot nuggets.

  5. 5

    Leg de nuggets op een bakplaat bekleed met bakpapier.

  6. 6

    Bak de nuggets in de voorverwarmde oven voor 20-25 minuten, of tot ze goudbruin zijn. Draai ze halverwege om.

  7. 7

    Serveer de nuggets warm als bijgerecht of snack.

  1. 1

    Verwarm de oven voor op 180 graden.

  2. 2

    Doe de broccoli in stukken en hak fijn met een food processor – indien je deze niet hebt, snijd heel fijn met een mes.

Wat vond je van dit recept?

Geef je mening en help anderen om de perfecte keuze te maken!

Fout gezien? Laat het weten


Instructies

  1. 1

    Verwarm de oven voor op 180 graden.

  2. 2

    Doe de broccoli in stukken en hak fijn met een food processor – indien je deze niet hebt, snijd heel fijn met een mes.

  3. 3

    Voeg de eieren, broodkruimels, kaas, Italiaanse kruiden, zout en peper toe aan de broccoli een meng goed.

  4. 4

    Maak met je handen kleine balletjes van het mengsel en druk ze plat tot nuggets.

  5. 5

    Leg de nuggets op een bakplaat bekleed met bakpapier.

  6. 6

    Bak de nuggets in de voorverwarmde oven voor 20-25 minuten, of tot ze goudbruin zijn. Draai ze halverwege om.

  7. 7

    Serveer de nuggets warm als bijgerecht of snack.

  1. 1

    Verwarm de oven voor op 180 graden.

  2. 2

    Doe de broccoli in stukken en hak fijn met een food processor – indien je deze niet hebt, snijd heel fijn met een mes.

Wat vond je van dit recept?

Geef je mening en help anderen om de perfecte keuze te maken!

Fout gezien? Laat het weten