Gestoomde mosselen met currysaus

Name: Gestoomde mosselen met currysaus
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kg Mosselen; 2 Prei; 1 Uien; 1,5 eetlepel Currypoeder; 3,5 deciliter Kookroom; 1 eetlepel Citroensap; Peper; Olijfolie

Elien Van Beers

289 recepten

Ook zo’n fan van mosselen? Probeer dan zeker eens dit enorm makkelijk recept voor gestoomde mosselen met currysaus. We gaan de mosselen garen in onze stoomoven wat er voor zorgt dat ze heerlijk van smaak zin en super sappig. Daarbij serveren we een snelle simpele currysaus en natuurlijk ook frietjes