Groene toast met bresaola & zachtgekookt eitje 💚

Name: Groene toast met bresaola & zachtgekookt eitje 💚
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italiaans
Ingredients: 200 gram Groene asperges; 4 Eieren; 8 teentjes Brood; 250 gram Guacamole; Peper; Zout; Olijfolie; 150 gram Bresaola

Op mijn talloor

118 recepten

Groene toast met bresaola, asperges en een zachtgekookt eitje. 🤤 Deze lunch tover je zo op tafel of maak je klaar om de dag nadien mee te nemen naar kantoor. Als mooi extraatje valt het – volgens mij althans – nog onder de noemer “gezond”! Bresaola is namelijk een van de minst vette charcuterie. 👌