Zelf bietenhummus maken

Name: Zelf bietenhummus maken
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 800 gram Voorgekookte kikkererwten uit blik; 4 Rode bieten; 1 eetlepel Komijn poeder; 0,25 eetlepel Chili poeder; 1 eetlepel Roze peper; 50 milliliter Sesamolie; 50 gram Tahin sesampasta; 50 milliliter Rode bietensap; 2 eetlepel Frambozenazijn; 50 milliliter Olijfolie; 1,5 deciliter Zonnebloemolie; 1 scheutje Water; Peper; 1 Citroen; 4 gram Zout

Estée Strooker

10 recepten

Deze bietenhumus is zoet en aards en daarbij nog prachtig van kleur ook. Vind je bietjes lekker? Dan is dit zeker wat voor jou, maar ook als je niet de grootste bietenfan bent raden we je aan deze humus eens te proberen.