Spaghetti met coquilles in een bruine botersaus

Name: Spaghetti met coquilles in een bruine botersaus
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Ingredients: 150 gram Spaghetti; 10 Coquilles; 60 gram Roomboter; 1 eetlepel Zonnebloemolie; 3 teentjes Knoflook; 0,25 theelepel chilivlokken; 0,5 Citroen; Peterselie (vers); Peper; Zout

Claudia Damen

73 recepten

Ik weet het, coquilles zijn een beetje fancy en redelijk aan de prijs. Voor 10 stuks heb ik iets van 16 euro betaald. Dat gezegd hebbende is dit wel een fantastisch gerecht voor wanneer je juist wat meer chic wil dineren. Ik ben sowieso echt dol op vis door mijn pasta, zo is deze spaghetti met garna…