Vitello tonato burgers met rozemarijnfrietjes uit de oven
Vandaag deel ik een van mijn favoriete recepten uit mijn kookboek ‘Alle dagen vakantie’. Deze kalfsburgers zijn geïnspireerd op het klassieke vitello tonatogerecht uit Italië, waarbij men kalfslapjes combineert met een tonijnsausje. Ik maakte een hippe burgerversie van deze klassieker.
Vitello tonato burgers met rozemarijnfrietjes uit de oven
Vandaag deel ik een van mijn favoriete recepten uit mijn kookboek ‘Alle dagen vakantie’. Deze kalfsburgers zijn geïnspireerd op het klassieke vitello tonatogerecht uit Italië, waarbij men kalfslapjes combineert met een tonijnsausje. Ik maakte een hippe burgerversie van deze klassieker.
Receptinformatie
Ingrediënten
4 personen
Kalfsburgers
8
Ingeblikte tonijn
2
Mayonaise
4 el
Mozzarella
Burgerbroodje met sesam
8
Gemengde sla
200 g
Gedroogde tomaten
32
Appel kappertjes
4 el
Olijfolie
16 el
Vastkokende aardappelen
1,2 kg
Rozemarijn (vers)
Instructies
Dit recept heeft nog geen instructies. Help ons door dit te melden!
Wat vond je van dit recept?
Geef je mening en help anderen om de perfecte keuze te maken!Fout gezien? Laat het weten
Instructies
Dit recept heeft nog geen instructies. Help ons door dit te melden!
Wat vond je van dit recept?
Geef je mening en help anderen om de perfecte keuze te maken!Fout gezien? Laat het weten