Tomatatin

Name: Tomatatin
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Frans
Ingredients: 2 eetlepel Honing; 60 gram Boter; 1 Uien; 0,5 bosjes Citroentijm; 1 eetlepel Venkelzaad; 300 gram Kerstomaten; 2 eetlepel Balsamico azijn; 4 Bladerdeeg (plakjes); 1 scheutje Bloem; 1 Eieren

Estée Strooker

10 recepten

Dit is mijn hartige variant van de tarte tatin, een zoete Frans taart met bladerdeeg, die op z’n kop gebakken. wordt Het is wel echt een gerecht, geen gebakje voor bij de koffie 😉. Extra benodigdheden: een pan die in de oven kan