Italiaanse hamburger met peperonata 🤤

Name: Italiaanse hamburger met peperonata 🤤
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italiaans
Ingredients: 6 Paprika; 2 Punt paprika; 1 Zoete ui; 3 teentjes Knoflook; 200 gram Tomatenblokjes; 4 Burgerbroodje met sesam; 4 Hamburger; 100 gram Rucola; Witte wijnazijn; 1 eetlepel Suiker; Olijfolie; Peper; Zout

Op mijn talloor

118 recepten

Ik ben normaal helemaal geen fan van paprika maar… heb je ooit al peperonata gemaakt? 🤤 Deze Siciliaanse topper ontploft van de smaak. Door de paprika’s een uurtje te laten pruttelen worden ze één overheerlijk geheel met een perfecte balans tussen zuur en zoet.