Broodpudding met rood fruit en kokos

Name: Broodpudding met rood fruit en kokos
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Belgisch
Ingredients: 4 Eieren; 1,5 deciliter Melk; 150 gram Yoghurt; 1 theelepel vanille-extract; 3 eetlepel Kristalsuiker; 200 gram Rood fruit (diepvries); 1 klontjes boter; 3 eetlepel Kokosnoot vlokken

O'Fond

30 recepten

Broodpudding, want restjes bestaan niet. Dit gerecht is perfect om allerlei soorten brood en/of koeken mee op te maken. Het is een smakelijke toevoeging aan je brunch, of met wat yoghurt en extra fruit een heerlijk ontbijtje.