Rommelige lasagne

Name: Rommelige lasagne
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 90 min
Yield: 6
Cuisine: Italiaans
Ingredients: 2 Grote uien; 4 teentjes Knoflook; 2 Wortelen; 2 Stengel selder; 2,5 Tomatenblokjes (Blik); 1 Tomatenpuree; 3 deciliter Groentebouillon; Chilivlokken; 2 theelepel Italiaanse kruiden mix; 500 gram Gemengd gehakt; 3 eetlepel Balsamicoazijn; 1 Mozzarella; 1 deciliter Volle room; Verse lasagnebladen

O'Fond

30 recepten

Deze lasagne is iets sneller en daarom misschien ook iets toegankelijker dan de klassieke versie. Je moet eerst en vooral geen béchamelsaus maken en ook geen laagjes. Je stopt dus het meeste werk in de tomatensaus en schept de rest gewoon in je schotel. Aan de slag!