Zuurkool

Zuurkool

Recepten

Zuurkool

Zuurkool of gefermenteerde witte kool. Lekker bij kaasfondue, raclette, hotdogs, barbecue en nog zoveel meer.Dit is de basis van fermentatie. Ga je voor het eerst fermenteren? Test dan eerst dit recept. Gelukt? Perfect, nu ben je klaar om helemaal loco te gaan met groentenfermentatie.
Zuurkool

Zuurkool

Recepten

Zuurkool

Zuurkool of gefermenteerde witte kool. Lekker bij kaasfondue, raclette, hotdogs, barbecue en nog zoveel meer.Dit is de basis van fermentatie. Ga je voor het eerst fermenteren? Test dan eerst dit recept. Gelukt? Perfect, nu ben je klaar om helemaal loco te gaan met groentenfermentatie.

Ingrediënten

4 personen

Witte kool
4 kg
Zout
88 g
Water
4 dl
Fermentatie startercultuur
4

Instructies

Dit recept heeft nog geen instructies. Help ons door dit te melden!

Wat vond je van dit recept?

Geef je mening en help anderen om de perfecte keuze te maken!

Fout gezien? Laat het weten


Instructies

Dit recept heeft nog geen instructies. Help ons door dit te melden!

Wat vond je van dit recept?

Geef je mening en help anderen om de perfecte keuze te maken!

Fout gezien? Laat het weten