Salade met kip en mango

Name: Salade met kip en mango
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Mango; 1 Rode paprika; 0,5 Rode ui; 2 eetlepel Peterselie; 1 Limoenen; Zout; 600 gram Kipfilethaasje; 0,5 Limoenen; 3 eetlepel Currypoeder; 150 gram Griekse yoghurt; 1 eetlepel Mayonaise; 2 Romeinse sla; Olijfolie; Zout

Elien Van Beers

289 recepten

Deze makkelijke en gezonde salade met kip en mango is ideaal voor op je weekmenu te zetten en voor maaltijdplaning. Een eenvoudige snelle maaltijd bestaande uit kiphaasjes met curry, een exotische mango salsa, een licht yoghurtsausje en gegrilde sla.