Tortilla’s met gefrituurde wijting

Name: Tortilla’s met gefrituurde wijting
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 3
Ingredients: 100 gram Bloem; 50 gram Maizena; 0,5 Bier; Zout; 1 Eieren; 300 gram Wijtingfilet; 4 Tortilla (klein); 30 gram Spitskool; 30 gram Rode kool; 0,25 Komkommer; 1 Limoenen; 1 theelepel Honing; Peper; 1 theelepel Mierikswortel; 2 eetlepel Zure room; 3 eetlepel Mayonaise; Koriander (vers)

The Messy Chef

104 recepten

Tortilla’s fish and chips style met gefrituurde wijting, koolsalade en afgewerkt met een heerlijk sausje met zure room en mierikswortel