Oerklassieker der cannelloni: ricotta & spinazie 😍

Oerklassieker der cannelloni: ricotta & spinazie 😍

Recepten

Oerklassieker der cannelloni: ricotta & spinazie 😍

Deze werd al zo-veel aangevraagd, het werd dan wel eens tijd om het te gaan maken. Bij deze: de oppercannelloni met ricotta & spinazie 💪.
Oerklassieker der cannelloni: ricotta & spinazie 😍

Oerklassieker der cannelloni: ricotta & spinazie 😍

Recepten

Oerklassieker der cannelloni: ricotta & spinazie 😍

Deze werd al zo-veel aangevraagd, het werd dan wel eens tijd om het te gaan maken. Bij deze: de oppercannelloni met ricotta & spinazie 💪.

Ingrediënten

4 personen

Cannelloni
12
Ricotta
250 g
Ei
1
Grana Padano
100 g
Spinazie
250 g
Tomatenblokjes
800 g
Gele uien
1
Knoflook
1 teentje
Peper
Zout
Olijfolie
Suiker

Instructies

  1. 1

    Slink de spinazie in een pan (of ontdooi je diepvriesspinazie), wring uit en hak daarna fijn.

  2. 2

    Meng de ricotta met de helft van de Grana Padano, het ei en de spinazie.

  3. 3

    Maak een tomatensaus. Snipper de ui en plet de look. Stoof aan in olijfolie. Voeg de tomatenblokjes toe en laat 15 minuten sudderen. Kruid bij met peper, zout en 1 el suiker.

  4. 4

    Doe wat saus op de bodem van een ovenschaal, vul elke cannelloni met de vulling en leg ze er in. Overgiet met de rest van de saus. Werk af met de andere helft van de Grana Padano.

  5. 5

    Bak nog 30 minuten in een voorverwarmde oven op 200° C.

  1. 1

    Slink de spinazie in een pan (of ontdooi je diepvriesspinazie), wring uit en hak daarna fijn.

  2. 2

    Meng de ricotta met de helft van de Grana Padano, het ei en de spinazie.

Wat vond je van dit recept?

Geef je mening en help anderen om de perfecte keuze te maken!

Fout gezien? Laat het weten


Instructies

  1. 1

    Slink de spinazie in een pan (of ontdooi je diepvriesspinazie), wring uit en hak daarna fijn.

  2. 2

    Meng de ricotta met de helft van de Grana Padano, het ei en de spinazie.

  3. 3

    Maak een tomatensaus. Snipper de ui en plet de look. Stoof aan in olijfolie. Voeg de tomatenblokjes toe en laat 15 minuten sudderen. Kruid bij met peper, zout en 1 el suiker.

  4. 4

    Doe wat saus op de bodem van een ovenschaal, vul elke cannelloni met de vulling en leg ze er in. Overgiet met de rest van de saus. Werk af met de andere helft van de Grana Padano.

  5. 5

    Bak nog 30 minuten in een voorverwarmde oven op 200° C.

  1. 1

    Slink de spinazie in een pan (of ontdooi je diepvriesspinazie), wring uit en hak daarna fijn.

  2. 2

    Meng de ricotta met de helft van de Grana Padano, het ei en de spinazie.

Wat vond je van dit recept?

Geef je mening en help anderen om de perfecte keuze te maken!

Fout gezien? Laat het weten