Orloffgebraad op de BBQ - Smoky klassiekers

Name: Orloffgebraad op de BBQ - Smoky klassiekers
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Cuisine: Frans
Ingredients: 1 Varkensgebraad; 8 Brugse ham; 8 Plakken belegen kaas; 250 gram Gemalen kaas (Emmental); Nootmuskaatpoeder; Zonnebloemolie; 3 Uien; 1 scheutje Fish sauce; 400 gram Kastanje champignons; 100 gram Boter; 1 deciliter Room; 2 eetlepel Peterselie (vers); 100 gram Bloem; 7,5 deciliter Melk

The bbq bastard

138 recepten

Al eens overwogen om je BBQ aan te wenden voor een Franse/Vlaamse Klassieker? Wat dacht je van een Orloffgebraad op de BBQ?