Broodje falafel
In het Midden-Oosten kun je bijna overal op straat een broodje falafel kopen. Traditioneel maak je ’m van gedroogde en geweekte kikkererwten.
Broodje falafel
In het Midden-Oosten kun je bijna overal op straat een broodje falafel kopen. Traditioneel maak je ’m van gedroogde en geweekte kikkererwten.
Receptinformatie
Ingrediënten
4 personen
Kikkererwten
250 g
Aardappelen
1
Ui
1
Knoflook
1 teentje
Komijn poeder
2 tl
Chilivlokken
0,5 tl
Dille (vers)
1 bosje
Koriander (vers)
1 bosje
Peterselie (vers)
1 bosje
Bakpoeder
0,1 tl
Olie
Citroensap
20 ml
Tahin sesampasta
5 el
Knoflook
1 teentje
Zout
Peper
Pitabroodjes
4
Komkommer
1
Kerstomaten
12
Romeinse sla
1
Koriander (vers)
1 bosje
Sambal
1 el
Instructies
Dit recept heeft nog geen instructies. Help ons door dit te melden!
Wat vond je van dit recept?
Geef je mening en help anderen om de perfecte keuze te maken!Fout gezien? Laat het weten
Instructies
Dit recept heeft nog geen instructies. Help ons door dit te melden!
Wat vond je van dit recept?
Geef je mening en help anderen om de perfecte keuze te maken!Fout gezien? Laat het weten