Ragu alla Bolognese, echte Italiaanse bolognesesaus
De enige juiste versie van de alombekende Spaghetti Bolognese. En da’s de versie zonder champignons. Recept voor 4 personen.
Ragu alla Bolognese, echte Italiaanse bolognesesaus
De enige juiste versie van de alombekende Spaghetti Bolognese. En da’s de versie zonder champignons. Recept voor 4 personen.
Receptinformatie
Ingrediënten
4 personen
Rundergehakt
300 g
Pancetta
150 g
Tomatenblokjes
300 g
Glas witte wijn
0,5 kopjes
Volle melk
0,5 kopjes
Vleesbouillon
Olijfolie
Zwarte gemalen peper
Zout
Wortelen
50 g
Bleekselderij
50 g
Uien
30 g
Instructies
Dit recept heeft nog geen instructies. Help ons door dit te melden!
Wat vond je van dit recept?
Geef je mening en help anderen om de perfecte keuze te maken!Fout gezien? Laat het weten
Instructies
Dit recept heeft nog geen instructies. Help ons door dit te melden!
Wat vond je van dit recept?
Geef je mening en help anderen om de perfecte keuze te maken!Fout gezien? Laat het weten