Tomatensoep
Tomatensoep
Receptinformatie
Ingrediënten
4 personen
Instructies
- 1
Snijd de ui en prei in stukjes en fruit ze zachtjes aan in een beetje olijfolie.
- 2
Zodra deze glazig zijn, voeg je de tomatenpuree toe en laat dit kort meestoven.
- 3
Voeg de in stukken gesneden tomaten en de kippenbouillon toe. Breng het geheel aan de kook.
- 4
Zet het vuur lager en laat de soep ongeveer 15 minuten rustig sudderen.
- 5
Mix de soep glad met een staafmixer of blender en breng op smaak met peper en zout.
- 6
Optioneel: Voeg gehaktballetjes toe en verwarm ze kort mee in de soep.
Wat vond je van dit recept?
Geef je mening en help anderen om de perfecte keuze te maken!Fout gezien? Laat het weten
Instructies
- 1
Snijd de ui en prei in stukjes en fruit ze zachtjes aan in een beetje olijfolie.
- 2
Zodra deze glazig zijn, voeg je de tomatenpuree toe en laat dit kort meestoven.
- 3
Voeg de in stukken gesneden tomaten en de kippenbouillon toe. Breng het geheel aan de kook.
- 4
Zet het vuur lager en laat de soep ongeveer 15 minuten rustig sudderen.
- 5
Mix de soep glad met een staafmixer of blender en breng op smaak met peper en zout.
- 6
Optioneel: Voeg gehaktballetjes toe en verwarm ze kort mee in de soep.
Wat vond je van dit recept?
Geef je mening en help anderen om de perfecte keuze te maken!Fout gezien? Laat het weten