Scampi in whiskey met geroosterde tomaat

Name: Scampi in whiskey met geroosterde tomaat
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 20 scampi; 2 tomaten; 1 Uien; 2 teentjes Knoflook; 1 Gember; 1 theelepel Paprikapoeder; 1 theelepel Kaneelpoeder; 2 Kruidnagels; 2 theelepel Paprikapoeder; 1 eetlepel Bruine suiker; 2 eetlepel Tomatenpuree; Whiskey; 1 eetlepel Limoensap; 1,5 deciliter Kippenbouillon; 1 deciliter Room; Lente-ui; Olijfolie; Peper; Zout

Myriam Minne

53 recepten

Deze scampi in whiskey met geroosterde tomaat beantwoordt volledig aan de omschrijving van de bedenker van het recept: “goei eten”!