Snel, heerlijk & vegetarisch 🍆 Ovenschotel met pasta & aubergine

Name: Snel, heerlijk & vegetarisch 🍆 Ovenschotel met pasta & aubergine
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Italiaans
Ingredients: 300 gram Pasta; 2 Aubergine; Arachideolie; 1 Uien; 1 teentje Knoflook; 200 gram Gehakt; 400 gram Tomatenblokjes; Kruidentuiltje; 2 deciliter Water; 0,5 kopjes Witte wijn; 100 gram Provolone; Parmezaanse kaas; 1 eetlepel Mascarpone; Peper; Zout; Olijfolie

Op mijn talloor

118 recepten

Chilleeeeee, simpel ovenschoteltje vol smaak en zonder veel werk.