Gerookt Hert met een heerlijke winterse saus

Gerookt Hert met een heerlijke winterse saus

Recepten

Gerookt Hert met een heerlijke winterse saus

Pulled Venison of Pulled Hert, is dat wel mogelijk met zo’n mager stukje vlees? In deze post doe ik het experiment. Benieuwd?
Gerookt Hert met een heerlijke winterse saus

Gerookt Hert met een heerlijke winterse saus

Recepten

Gerookt Hert met een heerlijke winterse saus

Pulled Venison of Pulled Hert, is dat wel mogelijk met zo’n mager stukje vlees? In deze post doe ik het experiment. Benieuwd?

Ingrediënten

4 personen

Herten sukade
1 kg
Wild bouillon
1 l
Veenbessenkonfijt
3 el
Ketchup
2 el
Whisky
1 scheutje
Kaneelstokjes
1
Laurierblad
2
Sinaasappels
0,5
Boter
1 klont
Whisky
1 scheutje
Veenbessen jam
1 el
Zout
Peper

Instructies

Dit recept heeft nog geen instructies. Help ons door dit te melden!

Wat vond je van dit recept?

Geef je mening en help anderen om de perfecte keuze te maken!

Fout gezien? Laat het weten


Instructies

Dit recept heeft nog geen instructies. Help ons door dit te melden!

Wat vond je van dit recept?

Geef je mening en help anderen om de perfecte keuze te maken!

Fout gezien? Laat het weten