Speculaas broodjes

Name: Speculaas broodjes
Prep time: 105 min
Cook time: 30 min
Total time: 135 min
Yield: 8
Ingredients: 2 eetlepel Boter; 1,25 deciliter Melk; 300 gram Bloem (Gluten-Free); 15 gram Droge gist; 1 eetlepel Suiker; 0,5 theelepel Zout; 1 theelepel Kaneelpoeder; 1 Eieren; 5 eetlepel Speculoospasta; 6 Speculaas koekjes; 50 gram Bloemsuiker; 1 eetlepel Melk; 1 eetlepel Citroensap

Elien Van Beers

289 recepten

Cinnamon rolls ofwel kanelbulle ofwel kaneelbroodjes, ieders favoriet! Ik liet mij inspireren op al dat lekker van Sinterklaas en maakte deze speculaas broodjes. Heerlijk luchtig briochedeeg gevuld met speculaaspasta en krokante stukjes speculoos. Heerlijk als ontbijt of brunch