Vegan noedelsalade met miso pindadressing

Name: Vegan noedelsalade met miso pindadressing
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Aziatisch
Ingredients: 400 gram Tofu blokjes; 200 gram Rijstnoedels; 1 Komkommer; 4 Nectarines; 150 gram Wortelen; 100 gram Spitskool; 3 Bosuien; 35 gram Witte miso pasta; 1 eetlepel Rijstazijn; 2 eetlepel Sojasaus; 1 eetlepel Gembersiroop; 1 eetlepel Pindakaas; 2 theelepel Sesamolie; handvol Gezouten pindanoten; handvol Koriander (vers); 4 eetlepel Ketjap manis

Foxilicious

59 recepten

Deze vegan noedelsalade is een heerlijke frisse maaltijdsalade. Perfect voor een mooie zomerdag. De salade is gevuld met veel groente en perfect op smaak door de miso pindadressing.