Zoete aardappelmuffins met chufa

Name: Zoete aardappelmuffins met chufa
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Cuisine: Nederlands
Ingredients: 200 gram Aardappelpuree; 4 Eieren; 60 milliliter Kokosolie; 1 eetlepel Appelciderazijn; 1 theelepel Ahornsiroop; 170 gram Tijgernootmeel; 30 gram Kokosnoot meel; 35 gram Tapioca; 1 theelepel Baking soda; Zout; Ui poeder; Gemberpoeder; Knoflookpoeder; 2 eetlepel Basilicum

Simoneskitchen

41 recepten

Lekkere gezonde zoete aardappelmuffins die ik maak met chufameel. Hierdoor krijgen ze een lekker notig smaakje. Check hier het recept!