Rouleau van paddenstoelen en zeewier

Name: Rouleau van paddenstoelen en zeewier
Prep time: 90 min
Cook time: 15 min
Total time: 105 min
Yield: 4
Ingredients: 50 gram Bruine rijst; 50 gram Risotto rijst; 1 Uien; 2 teentjes Knoflook; 175 gram Champignons; 350 gram Oesterzwammen; 1 eetlepel Miso; 2 eetlepel Maizena; 2 eetlepel Paneermeel; 2 eetlepel Bloem; 1 takje Rozemarijn; 3 deciliter Paddenstoelenbouillon; 1,5 deciliter Haverdrink; Zout; Zonnebloemolie; Nori; Peper

Estée Strooker

10 recepten

Deze supersmaakvolle rouleau heeft dankzij de zeewier toch die lekker hartige smaak die je soms mist als je geen vlees of vis eet.