Voor de hele familie 👨👩👦 | Lasagne met pistache & mortadella 💚🤍❤️
Toen de Arabieren ergens rond het jaar 900 Sicilië veroverden, brachten ze tal van hun favoriete planten mee.
De grond in Sicilië is namelijk supervruchtbaar. Dank u, vulcanisch as van de Etna. ❤️
Onder andere perzikken & citrusvruchten maakten hun intrede. Maar het beste dat ze meenamen waren (volgens mij althans) de pistachenoten.
Sindsdien is Sicilië & pistachenoten een gouden huwelijk. Een iconisch duo. Zoals Tarzan & Jane of Shrek & Fiona (want die zijn ook groen! 😂).
Die pistachenoten gebruiken ze echt overal in ondertussen. Sauzen, ijscrème maar dus ook in pasta.
Dit gerecht is dus in de verste verte geen klassieke lasagna. De tomatensaus laat je weg en vervang je door een bechamel met gemixte pistachenoten.
De smaak was heerlijk! 😍
Een lasagna maak je natuurlijk niet voor 2 personen. Daarom nodigden we mijn familie uit voor een gezellige avond Italiaans eten.
Voor de hele familie 👨👩👦 | Lasagne met pistache & mortadella 💚🤍❤️
Toen de Arabieren ergens rond het jaar 900 Sicilië veroverden, brachten ze tal van hun favoriete planten mee.
De grond in Sicilië is namelijk supervruchtbaar. Dank u, vulcanisch as van de Etna. ❤️
Onder andere perzikken & citrusvruchten maakten hun intrede. Maar het beste dat ze meenamen waren (volgens mij althans) de pistachenoten.
Sindsdien is Sicilië & pistachenoten een gouden huwelijk. Een iconisch duo. Zoals Tarzan & Jane of Shrek & Fiona (want die zijn ook groen! 😂).
Die pistachenoten gebruiken ze echt overal in ondertussen. Sauzen, ijscrème maar dus ook in pasta.
Dit gerecht is dus in de verste verte geen klassieke lasagna. De tomatensaus laat je weg en vervang je door een bechamel met gemixte pistachenoten.
De smaak was heerlijk! 😍
Een lasagna maak je natuurlijk niet voor 2 personen. Daarom nodigden we mijn familie uit voor een gezellige avond Italiaans eten.
Receptinformatie
Ingrediënten
4 personen
Verse lasagnebladen
10,67
Volle melk
1 l
Bloem
50 g
Boter
50 g
Mortadella
10,67 sneetjes
Geraspte mozzarella
133 g
Provolone
100 g
Pistachenoten
67 g
Parmezaanse kaas
50 g
Basilicum
6,67 takjes
Peper
Zout
Nootmuskaatpoeder
Instructies
Dit recept heeft nog geen instructies. Help ons door dit te melden!
Wat vond je van dit recept?
Geef je mening en help anderen om de perfecte keuze te maken!Fout gezien? Laat het weten
Instructies
Dit recept heeft nog geen instructies. Help ons door dit te melden!
Wat vond je van dit recept?
Geef je mening en help anderen om de perfecte keuze te maken!Fout gezien? Laat het weten