Pannenkoek uit de oven met bessen

Name: Pannenkoek uit de oven met bessen
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 5
Ingredients: 250 gram Patisseriebloem; 25 gram Suiker; 6 gram Bakpoeder; 3 gram Baking soda; 360 gram Yoghurt; 1,8 deciliter Melk; 2 Eieren; 2 theelepel Vanille essence; 2 eetlepel Kokosolie; 200 gram Frambozen (Bevroren); Confituur vier vruchten; 50 gram Chocoladedruppels; handvol Amandelschilfers

Elien Van Beers

289 recepten

Deze Pannenkoek uit de oven met bessen is nog gemakkelijker dan de klassieke versie. Eén grote pannenkoek waarvan je gelijktijdig kan genieten. Gemakkelijk, snel, gezond, luchtig door de yoghurt en zo lekker. Ideaal voor bij het ontbijt of brunch voor Pasen.