Lasagne met gehaktballen

Name: Lasagne met gehaktballen
Prep time: 30 min
Cook time: 90 min
Total time: 120 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gram Gemengd gehakt; 75 gram Paneermeel; 1 Eieren; 1 theelepel Zout; 1 theelepel Peper; 1 eetlepel Peterselie; 3 teentjes Knoflook; Zonnebloemolie; 700 gram Tomaten passata; 0,5 Runderbouillon; Basilicum (vers); 1 eetlepel Roomboter; 1 eetlepel Bloem; 3 deciliter Melk; 300 gram Verse lasagnebladen; 150 gram Geraspte mozzarella; 50 gram Parmezaanse kaas

Claudia Damen

73 recepten

Een van mijn favo pasta recepten was spaghetti met gehaktballen. Ik zeg was want deze lasagne met gehaktballen staat nu stipt op nummer 1. De gehaktballen zijn smeuïg, de tomatensaus rijk, de pasta zacht en de bechamel met de kaas maakt het helemaal af. Ik heb 2x opgeschept en dat doe ik normaal ges…