Frangipanetaart met pistache en abrikozen

Name: Frangipanetaart met pistache en abrikozen
Prep time: 15 min
Cook time: 55 min
Total time: 70 min
Yield: 6
Ingredients: 1 Bladerdeeg (rol); 5 Abrikozen; 100 gram Pistachenoten; 160 gram Marsepein; 1,5 eetlepel Suiker; 1,5 theelepel Zeste van limoen; 1 Eieren; 200 gram Zure room; 25 gram Vanillepuddingpoeder; 1 Eieren; 100 gram Suiker

Elien Van Beers

289 recepten

Deze frangipanetaart met pistache en abrikozen is een leuke lekkere twist op de klassieke versie. De amandelen gaan we vervangen door pistachenoten. We gebruiken bladerdeeg als korst en verder komt er een heerlijke crème bij op basis van zure room. Een makkelijke en snel te maken taart voor bij de k…