Mijn versie van Surinaamse Roti

Name: Mijn versie van Surinaamse Roti
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 4
Ingredients: Zonnebloemolie; 1 Uien; 2 teentjes Knoflook; 2 eetlepel Surinaamse roti kruiden; 4 Kipfilet; 2,5 deciliter Water; 2 Bouillon blokje; 400 gram Aardappelen; 500 gram Kousenband; 4 Eieren; 500 gram Patentbloem; 300 gram Water; 10 gram Olijfolie; 16 gram Bakpoeder; 10 gram Zout; 150 gram Gele spliterwten; Zonnebloemolie; 1 theelepel Komijn poeder; 0,25 theelepel Kurkuma; 0,25 theelepel Zout

Claudia Damen

73 recepten

Oke, ik zeg hier heel specifiek mijn versie van Surinaamse roti omdat ik zelf niet Surinaams ben en niet weet hoe precies de echte versie gemaakt wordt. Surinaamse roti Wel moet ik zeggen dat deze echt super veel lijkt op de roti zoals wij ’m krijgen wanneer we bestellen. Mijn variant is een tikje m…