Gevulde Kerstkip

Name: Gevulde Kerstkip
Prep time: 180 min
Cook time: 120 min
Total time: 300 min
Yield: 6
Ingredients: 1 Kip; 500 gram Kippengehakt; 30 gram Gedroogde abrikozen; 2 Eidooiers; 75 gram Ontbijtspek; 15 gram Gedroogde pruimen zonder pit; 0,5 Appels; 100 gram Paneermeel; snuifje Cognac; 20 gram Pistachenoten; 20 gram Boter

RookPluim

41 recepten

Binnenkort is het ein-de-lijk Kerst. Je kan het niet vieren met al je vrienden en familie, dus die gevulde kalkoen laten we even links liggen. Maar een heerlijke Kerstkip voor 6 à 8 personen kan er wel in, toch? Maak er een geweldige Kerst van met dit heerlijke recept. Want zo’n hele gerookte én gevulde kip ziet er prachtig uit op de barbecue. Je gasten zullen onder de indruk zijn.