Soep van geroosterde pompoen met curry & gehakt

Name: Soep van geroosterde pompoen met curry & gehakt
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gram Pompoen; 7,5 deciliter Water; 1 theelepel Currypoeder; Chili vlokken; 1 Bouillon blokje; Olijfolie; 250 gram Gehakt; 1 Voorgekookte kikkererwten uit blik; 1 eetlepel Sesamolie; 1 theelepel Gerookte paprikapoeder; 1 theelepel Currypoeder

O'Fond

30 recepten

Romige pompoensoep met knapperige toppings. Dit soepje heeft verder eigenlijk geen introductie nodig, lijkt me. Zo lekker! Echt hartverwarmend dit soepje, a hug in a mug zoals ze zeggen.