Gnocchi met kip en pestosaus

Name: Gnocchi met kip en pestosaus
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 3 kopjes Kipfilet; 500 gram Aardappelgnocchi; 1 kopje Uien; 2 teentjes Lookolie; 200 gram Rode pesto; 1 eetlepel Tomatenpuree; 200 gram Spinazie; 1 kopje Bouillon blokje; 2,5 deciliter Room; 2,5 deciliter Melk; 40 gram Parmezaanse kaas; 1 snuifje Peper; 3 eetlepel Olijfolie

Elien Van Beers

289 recepten

Deze gnocchi met kip en pestosaus is een heerlijk en makkelijk te maken doordeweekse maaltijd. Een receptje dat thuishoort op je weekmenu, waar je weinig werk aan hebt, je kan er volop restjes in verwerken en je kan deze makkelijk vegetarisch maken