Gemakkelijk de beste gerookte chocoladesaus maken voor bij churros

Gemakkelijk de beste gerookte chocoladesaus maken voor bij churros

Recepten

Gemakkelijk de beste gerookte chocoladesaus maken voor bij churros

Proef de hemelse smaak van churros met gerookte chocoladesaus, een onweerstaanbaar dessert dat je niet mag missen. Leer hoe je de saus maakt in dit recept!
Gemakkelijk de beste gerookte chocoladesaus maken voor bij churros

Gemakkelijk de beste gerookte chocoladesaus maken voor bij churros

Recepten

Gemakkelijk de beste gerookte chocoladesaus maken voor bij churros

Proef de hemelse smaak van churros met gerookte chocoladesaus, een onweerstaanbaar dessert dat je niet mag missen. Leer hoe je de saus maakt in dit recept!

Ingrediënten

4 personen

Churro's
250 g
Pure chocolade
200 g
Koffiemelk
75 ml
Boter
1 el
Hazelnoten
Rookhout
Poedersuiker

Instructies

  1. 1

  2. 2

    Verwarm de BBQ voor op 180°C. Leg de diepgevroren churros op een bakplaat en wrijf ze lichtjes in met zonnebloemolie. Bak ze vervolgens gedurende 12-15 minuten, of volg de instructies op de verpakking. Je kan voor het bakken van de churros ook de airfryer gebruiken. In dit geval bak je ze 6-8 minuten in de airfryer.

  3. 3

  4. 4

    Maak intussen de gerookte chocoladesaus. Voeg het rookhout toe tussen de kolen van je BBQ of gebruik de smokertube met pellets. Van zodra de rook dun is en licht blauwig kleurt kan je de chocoladesaus warm roken.

  5. 5

  6. 6

    Plaats een vuurvaste pan of skillet met water op het vuur. Plaats hierin een kommetje en voeg fijngehakte chocolade toe en roer tot de chocolade is gesmolten en gerookt (+- 10 minuten)

  7. 7

  8. 8

    Voeg vervolgens de koffiemelk en boter toe en roer tot alles goed gemengd is. Werk af met de hazelnootstukjes.

  9. 9

  10. 10

    Serveer de warme churros op een bord. Plaats de gerookte chocoladesaus in een kommetje op het bord of giet de saus er overheen. Sprenkel wat hazelnootstukjes over de chocolade saus om het geheel nog wat extra mooi te laten ogen!

  11. 11

  12. 12

  1. 1

  2. 2

    Verwarm de BBQ voor op 180°C. Leg de diepgevroren churros op een bakplaat en wrijf ze lichtjes in met zonnebloemolie. Bak ze vervolgens gedurende 12-15 minuten, of volg de instructies op de verpakking. Je kan voor het bakken van de churros ook de airfryer gebruiken. In dit geval bak je ze 6-8 minuten in de airfryer.

Wat vond je van dit recept?

Geef je mening en help anderen om de perfecte keuze te maken!

Fout gezien? Laat het weten


Instructies

  1. 1

  2. 2

    Verwarm de BBQ voor op 180°C. Leg de diepgevroren churros op een bakplaat en wrijf ze lichtjes in met zonnebloemolie. Bak ze vervolgens gedurende 12-15 minuten, of volg de instructies op de verpakking. Je kan voor het bakken van de churros ook de airfryer gebruiken. In dit geval bak je ze 6-8 minuten in de airfryer.

  3. 3

  4. 4

    Maak intussen de gerookte chocoladesaus. Voeg het rookhout toe tussen de kolen van je BBQ of gebruik de smokertube met pellets. Van zodra de rook dun is en licht blauwig kleurt kan je de chocoladesaus warm roken.

  5. 5

  6. 6

    Plaats een vuurvaste pan of skillet met water op het vuur. Plaats hierin een kommetje en voeg fijngehakte chocolade toe en roer tot de chocolade is gesmolten en gerookt (+- 10 minuten)

  7. 7

  8. 8

    Voeg vervolgens de koffiemelk en boter toe en roer tot alles goed gemengd is. Werk af met de hazelnootstukjes.

  9. 9

  10. 10

    Serveer de warme churros op een bord. Plaats de gerookte chocoladesaus in een kommetje op het bord of giet de saus er overheen. Sprenkel wat hazelnootstukjes over de chocolade saus om het geheel nog wat extra mooi te laten ogen!

  11. 11

  12. 12

  1. 1

  2. 2

    Verwarm de BBQ voor op 180°C. Leg de diepgevroren churros op een bakplaat en wrijf ze lichtjes in met zonnebloemolie. Bak ze vervolgens gedurende 12-15 minuten, of volg de instructies op de verpakking. Je kan voor het bakken van de churros ook de airfryer gebruiken. In dit geval bak je ze 6-8 minuten in de airfryer.

Wat vond je van dit recept?

Geef je mening en help anderen om de perfecte keuze te maken!

Fout gezien? Laat het weten