Bladerdeegtaart met gehaktballetjes

Name: Bladerdeegtaart met gehaktballetjes
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gram Gehaktballen; 2 Prei; 200 gram Champignons; 1 Pastinaak; 250 gram Aardperen; 2 teentjes Knoflook; 55 gram Bloem; 5 deciliter Bouillon blokje; 2,5 deciliter Room; 1,5 theelepel Dragon (vers); 1 Citroen; 50 gram Parmezaanse kaas; 1 Bladerdeeg (rol); 1 Eieren; Olijfolie; Peper

Elien Van Beers

289 recepten

Heerlijke en gemakkelijk te maken comfort food, dat is deze hartige bladerdeegtaart met gehaktballetjes. Onder dat krokante laagje bladerdeeg zal je een hele resem groentjes vinden zoals aardpeer, prei, champignons en pastinaak in een snelle saus met een vleugje dragon.