Vegan pittige udon noodles met champignons

Name: Vegan pittige udon noodles met champignons
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 150 gram Udon noedels; Zonnebloemolie; 250 gram Champignons; 1 theelepel Gember; 2 teentjes Knoflook; 30 milliliter Sojasaus; 30 milliliter Zoete ketjap; 1 eetlepel Chili olie; 1 eetlepel Sesamolie; Sesamzaad

Claudia Damen

73 recepten

Mijn nieuwe verslaving is pittige udon noodles, zo vind ik deze dandan noodles fantastisch maar wilde ik nu iets vegan maken. Udon noodles Deze kun je gewoon in de supermarkt kopen. Ik vind deze heel lekker omdat ze wat dikker zijn en een goeie bite hebben, maar je kunt eigenlijk elke soort noodle v…