Ravioli met ricottavulling, courgette en beurre noisette met olijven

Name: Ravioli met ricottavulling, courgette en beurre noisette met olijven
Cook time: 90 min
Total time: 90 min
Yield: 4
Cuisine: Italiaans
Ingredients: 100 gram Boter; 50 gram Kalamata olijf; 1 Courgette; 1 eetlepel Olijfolie; 2 eetlepel balsamico; handvol Basilicum (vers); 300 gram Bloem; 3 Eieren; 2 eetlepel Olijfolie; Zout; Vershoudfolie; 300 gram Ricotta; 1 Sjalotten; 1 Citroen; Zout; Peper

Chef Willem van Foodies

131 recepten

Hou je ook zo van verse pasta? Maak dan eens zelf deze geweldige ravioli met ricottavulling, courgette en beurre noisette met olijven.