Gevulde Portobello’s met rijst en gehakt

Name: Gevulde Portobello’s met rijst en gehakt
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 150 gram Basmati rijst; 1 Sjalotten; 2 teentjes Knoflook; 0,5 Prei; 0,5 theelepel Venkelzaad; 3 Italiaanse worst; 100 gram Spinazie; 120 gram Tomaten passata; 4 Portobello; 2 eetlepel Parmezaanse kaas; Olijfolie; 0,5 Prei; 200 gram Spinazie; 500 gram Ricotta; 2 deciliter Bouillon blokje; 1 Citroen; Olijfolie

Elien Van Beers

289 recepten

Lekker en eenvoudig recept voor Gevulde Portobello’s met rijst en gehakt, een heerlijk snel te maken doordeweeks gerecht dat zich ideaal leent om te meal preppen.